Samuel Herzog

Verzeichnis

G Desserts

Blut-vom-Schwein-Kakao-Zucker-Milch-Pudding Zinzolin

Eis mit Banane und Kardamom Chateau Bourdon

Eis mit Buchweizen und Ahornsirup Glace Vendome

Eis mit Kokosmilch, Karamell und Langem Pfeffer Genis taisi

Eis mit Safran Comte de Gernande

Eis mit Tamarinde und Kokosmilch Glace Souadou

Frischkaese mit Kraeutern Cervelle de canut

Joghurt entwaessert mit Safran Shrikhand

Johannisbrotflammeri Juabom di garub

Lotussamen in Belfruchtjus Pape Hina

Milchcreme mit Safran, Pistazien und Mandeln Rabri

Milchkonfekt mit Pistazien und Haselnuessen Barfi

Milchreis mit Kardamom, Safran und Datteln Doudou

Mohnsauce mit Teigfetzen Schulyky

Tapioka-Kokos-Creme mit Passionsfrucht Fraie du Congo

Tapioka-Milch-Creme mit Himbeeren Cezanne de framboise

Tarokloesschen in Kokosmilch Mona

Vanillecreme mit Pfeffer Creme aux mouches volantes

Weizengriesspudding Suji khir

Weizengriesspudding mit Safran Kesari bhaat